[发明专利]树叶绿馒头在审
| 申请号： | 201810978098.6 | 申请日： | 2018-08-27 |
| 公开（公告）号： | CN110859272A | 公开（公告）日： | 2020-03-06 |
| 发明（设计）人： | 夏仕成 | 申请（专利权）人： | 夏仕成 |
| 主分类号： | A23L7/104 | 分类号： | A23L7/104;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 315500 浙江省宁*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 传统的食用馒头系由单纯性粮食原料如小麦面、玉米面、荞麦面等所制作，成品呈现的颜色或浅白，或淡黄，或灰褐，观感与口味陈旧一般，内在营养成分及其功用均在一定限度之内。本发明采取以某些绿颜色又可食之木本植物的叶子(包括其制品)为辅料，掺和于传统主料面粉而使所做馒头(含有馅与无馅)呈现绿色的制作方法，不仅改善了食用馒头的观感与口味，而且增加了营养成分和保健功用，使内在质量及养生意义得到明显提升。 | ||
| 搜索关键词： | 树叶 馒头 | ||
【主权项】：
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