[发明专利]一种食品二次杀菌冷却风干系统有效
| 申请号： | 201810778825.4 | 申请日： | 2018-07-16 |
| 公开（公告）号： | CN108935620B | 公开（公告）日： | 2022-02-08 |
| 发明（设计）人： | 田跃民;王柏江;赵强彪;张春明;干苗根;丁秋华;金志刚;周建成 | 申请（专利权）人： | 浙江干氏制冷设备有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/005 | 分类号： | A23B4/005;A23B4/015;A23B4/03;A22C17/08 |
| 代理公司： | 绍兴上虞诚知创专利代理事务所(普通合伙) 33354 | 代理人： | 刘鸿西 |
| 地址： | 312000 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种食品二次杀菌冷却风干系统，包括清洗杀菌一体装置，用于对食品实现清洗和蒸汽杀菌两种处理；冷却风干装置，用于对经过清洗和杀菌处理后的食品进行输送冷却及风干处理；二次杀菌装置，用于对风干后的食品进行微波杀菌处理；包装装置，用于对二次杀菌处理后的食品进行真空包装。本发明中通过将清洗、杀菌在一个设备中进行操作，有效减小了设备的投入，减小系统的占地面积，降低成本投入；其次，该省去了将食品由清洗设备处输送或搬运至杀菌设备处的时间，实现了省时省力，工作效率高；且设置了二次杀菌装置，能够实现对风干后的食品进行再次杀菌，保证最终包装得到的食品不会存在细菌，食用安全性高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 二次 杀菌 冷却 风干 系统 | ||
【主权项】：
1.一种食品二次杀菌冷却风干系统，其特征在于：包括清洗杀菌一体装置（1），用于对食品实现清洗和蒸汽杀菌两种处理；冷却风干装置（2），用于对经过清洗和杀菌处理后的食品进行输送冷却及风干处理；二次杀菌装置（3），用于对风干后的食品进行微波杀菌处理；包装装置（4），用于对二次杀菌处理后的食品进行真空包装。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江干氏制冷设备有限公司，未经浙江干氏制冷设备有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810778825.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种贝类清洗专用装置
- 下一篇：一种水产品储藏柜
