[发明专利]一种有益健康的面皮材料的组合物及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201810480346.4 | 申请日： | 2018-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN108669429A | 公开（公告）日： | 2018-10-19 |
| 发明（设计）人： | 付春亭 | 申请（专利权）人： | 付春亭 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L25/00;A23L33/00;A23P20/25 |
| 代理公司： | 北京知呱呱知识产权代理有限公司 11577 | 代理人： | 武媛;吕学文 |
| 地址： | 301700 天津市武*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种有益健康的面皮材料的组合物，所述面皮材料的组合物由包括以下重量份数的原料制成：栗子粉5‑50份、小麦面粉50‑95份。本发明丰富了传统食品的种类，将栗子粉应用于饺子皮、馄饨皮以及包子皮等，不仅改变了饺子皮、馄饨皮以及包子皮等的口感，而且栗子粉的营养成分丰富，增强了国人体质，增强了国人幸福感，有积极意义。本发明还公开了上述有益健康的面皮材料的组合物的制备方法，该方法简单易实施。 | ||
| 搜索关键词： | 面皮材料 栗子 饺子皮 包子皮 馄饨皮 制备方法和应用 传统食品 积极意义 小麦面粉 重量份数 健康 制备 体质 应用 | ||
【主权项】：
1.一种有益健康的面皮材料的组合物，其特征在于，所述面皮材料的组合物由包括以下重量份数的原料制成：栗子粉5‑50份、小麦面粉50‑95份。
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