[发明专利]一种以浸米水为原料生产细菌纤维素的方法在审
| 申请号： | 201810158376.3 | 申请日： | 2018-02-26 |
| 公开（公告）号： | CN108103123A | 公开（公告）日： | 2018-06-01 |
| 发明（设计）人： | 曹艳;陆胜民;邢建荣;郑美瑜;唐伟敏;刘哲 | 申请（专利权）人： | 浙江省农业科学院 |
| 主分类号： | C12P19/04 | 分类号： | C12P19/04;C12R1/02 |
| 代理公司： | 杭州融方专利代理事务所(普通合伙) 33266 | 代理人： | 司敏 |
| 地址： | 310021 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明属于农副产品精深加工领域，具体是涉及了一种以浸米水为原料生产细菌纤维素的方法，包括：培养得到木醋杆菌种子培养液，浸米水培养基中添加适量包括木醋杆菌种子培养液的混合增效因子发酵细菌纤维素。本发明可更加环保的增加浸米水的附加值，解决目前浸米水难处理的问题，变废为宝，进一步提升浸米水的应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 浸米 细菌纤维素 种子培养液 木醋杆菌 发酵细菌 精深加工 水培养基 纤维素 增效 农副产品 环保 应用 | ||
【主权项】：
1.一种以浸米水为原料生产细菌纤维素的方法，其特征在于包括：(1)发酵种子培养，按如下方法操作：木醋杆菌经固体培养基活化后，接种于液体HS培养基中，静置培养，得到木醋杆菌种子培养液，(2)浸米水培养基中添加混合增效因子发酵细菌纤维素，按如下方法操作：浸米水复配碳源、氮源和无机盐，灭菌、降温后，按浸米水体积计添加0.05-2.0％乳酸、0.05-2.5％乙酸和0.5-4.0％乙醇，然后接种木醋杆菌种子培养液，接种量6-20％，于温度28-35℃下静置培养7-10天，获得细菌纤维素。
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