[发明专利]一种棕榈油纯度检测方法有效
| 申请号： | 201810068585.9 | 申请日： | 2018-01-24 |
| 公开（公告）号： | CN108195813B | 公开（公告）日： | 2021-03-02 |
| 发明（设计）人： | 苏蕊;陈长宝;李丹;杨洪梅;孙秀丽;李彤 | 申请（专利权）人： | 长春中医药大学 |
| 主分类号： | G01N21/64 | 分类号： | G01N21/64;G01N21/31 |
| 代理公司： | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人： | 鲁兵 |
| 地址： | 130017 吉林省*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明提供一种棕榈油纯度检测方法，属于食品安全领域，该方法通过棕榈油纯度检测装置对未知棕榈油纯度的样品溶液进行检测，本发明棕榈油纯度检测装置采用模块化结构，结构紧凑，自动化程度高，通过设置加热单元和制冷单元，可以灵活控制样品的检测温度；该方法通过获取在一定温度范围内各个温度点已知棕榈油纯度的样品的荧光检测值、吸收光检测值，建立棕榈油纯度检测数据库并生成标准曲线，实现方便快捷的获取未知样品的棕榈油纯度，提高检测精确度和可信度。本发明尤其适用于棕榈油定性检测及定量纯度检测。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 棕榈油 纯度 检测 方法 | ||
【主权项】：
1.一种棕榈油纯度检测方法，对未知棕榈油纯度的样品溶液进行检测以获取棕榈油纯度值，包括以下步骤：步骤一，对样品溶液是否含有棕榈油进行判断，即定性检测：通过对样品溶液进行荧光检测，获取荧光检测值，如果荧光检测值为零，则判定不含有棕榈油，停止检测；如果荧光检测值不为零，则判定含有棕榈油，进行步骤二；步骤二，对步骤一中判定含有棕榈油的同一样品溶液的棕榈油纯度进行检测，即定量检测：在某一温度下对该样品溶液进行荧光检测和吸收光检测，获取该温度下该样品溶液的荧光检测值和吸收光检测值，并与棕榈油纯度检测数据库中该温度下的表格数据或已生成的标准曲线对应的荧光检测值和吸收光检测值进行比对分析，获取该温度所对应的该样品溶液中的棕榈油纯度值。
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