[发明专利]一种检测茶叶中黄曲霉毒素B1的方法

摘要

本发明针对普洱茶中共存物质对黄曲霉毒素B1测定有严重干扰的难题，制备了两种对黄曲霉毒素B1有特异性吸附，又对干扰物质起到净化作用的功能性磁性纳米材料，在使用时采用两种材料的混合物，将吸附及净化同时完成，结合高效液相色谱‑荧光检测器进行普洱茶中黄曲霉毒素B1测定，有准确的测定结果，将建立的方法与HPLC‑MS/MS比对，结果一致。本发明方法制备的功能性磁性四氧化三铁纳米粒子充分利用了聚多巴胺对黄曲霉毒素B1的强吸附作用，阳离子表面活性剂CTAB好的分散作用，多巴胺制备的CQDs表面的亲水作用，使用两种功能性磁性纳米材料的混合物对普洱茶中AFB1既有净化又有吸附的双重作用。由于制备材料为纳米级，材料用量少，只需几毫克，成本低廉，检测时间短，只需几分钟，这些特点都本发明所用的技术在普洱茶中黄曲霉毒素B1测定中具有巨大的优势。

主权项

1.一种检测茶叶中黄曲霉毒素B1的方法，其特征在于该方法包括以下步骤：（1）茶叶中黄曲霉毒素B1提取液的制备准确称取30.00-50.00g普洱茶样品，准确加入体积分数为70-80%的甲醇水溶液100-150mL，剧烈振荡2min，50±2℃水浴超声提取20-30 min，定量滤纸过滤，备用；（2）提取液净化准确移取步骤（1）提取液2~5mL，用纯水定容至10mL，加入0.8-1.2mL聚多巴胺与CTAB包覆的Fe3O4纳米材料和聚多巴胺与碳量子点包覆的Fe3O4纳米材料的混合液，涡旋混合，外加磁场作用下分离，倾去上清液，加入体积分数10%甲醇水溶液5mL，涡旋混合，外加磁场作用下分离，倾去上清液；随后加入1-1.2mL甲醇-三氯甲烷9：1混合液作为洗脱剂，涡旋混合，外加磁场作用下分离，收集洗脱液，备用；（3）柱前衍生在步骤（2）制备的洗脱液中加入体积分数30%的三氟乙酸水溶液，用甲醇定容为2mL，在365nm处，用紫外灯照射15min进行衍生反应，完成后的液体过0.45µm滤膜，待测定用；（4） 测定各取标准工作液和待测样品溶液20μL，在设定的液相色谱条件下进样，采用高效液相色谱-荧光检测器检测，得到待测样品中黄曲霉毒素含量。