[发明专利]一种水蜜桃贮藏保鲜方法有效
| 申请号： | 201711277623.3 | 申请日： | 2017-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN108029749B | 公开（公告）日： | 2020-12-08 |
| 发明（设计）人： | 章豪;陈若霞;吴银良 | 申请（专利权）人： | 宁波市农业科学研究院 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/04 |
| 代理公司： | 北京东正专利代理事务所(普通合伙) 11312 | 代理人： | 刘瑜冬 |
| 地址： | 315040 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种水蜜桃贮藏保鲜方法，采收前4天，在水蜜桃表面按照每100公斤水蜜桃均匀喷洒1～1.2L啶氧菌酯药剂的比例进行处理，啶氧菌酯药剂的浓度为110～150mg/L。本发明在采收前使用啶氧菌酯药剂处理水蜜桃，能够维持水蜜桃中可溶性固形物含量的稳定，且能抑制水蜜桃表面霉菌的繁殖，从而使水蜜桃发病腐烂率明显减少，解决了水蜜桃贮藏过程中腐烂的问题；冷库内保证合适的温度、湿度，抑制了果实自身的呼吸作用，显著提高了水蜜桃的储存时间，且不会破坏色泽和质感。本发明水蜜桃贮藏保鲜方法简单，适宜大规模的推广应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水蜜桃 贮藏 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
1.一种水蜜桃贮藏保鲜方法，其特征在于，采收前4天，在水蜜桃表面按照每100公斤水蜜桃均匀喷洒1～1.2L啶氧菌酯药剂的比例进行处理，啶氧菌酯药剂的浓度为110～150mg/L。
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