[发明专利]夹心面点、夹心面点的制作方法以及制作设备在审
| 申请号： | 201711270863.0 | 申请日： | 2017-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN107821545A | 公开（公告）日： | 2018-03-23 |
| 发明（设计）人： | 朱冠嘉 | 申请（专利权）人： | 上海嘉犀商务咨询有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/31 | 分类号： | A21D13/31;A21C9/06;A47J37/06;A21C9/08 |
| 代理公司： | 北京惟诚致远知识产权代理事务所(普通合伙)11536 | 代理人： | 吕品 |
| 地址： | 201401 上海市奉*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明的夹心面点、夹心面点的制作方法以及制作设备，其中夹心面点，包括上面饼、下面饼，上面饼、下面饼相对贴合形成一容纳腔室，容纳腔室内设置有位于上面饼、下面饼之间的馅料，上面饼的一边与下面饼的相对边通过侧面饼连接在一起。本发明的夹心面点的制作方法，包括使面饼定形；将馅料放置于面饼上，利用面饼将馅料包裹起来，形成一食物包；利用制作设备对食物包进行烘烤。本发明的夹心面点的制作设备，包括用于对食物包的底部进行加热的加热底板，加热底板上设置有多个第一凹槽，制作设备还包括加热盖板，加热盖板上设置有多个与第一凹槽一一相对应的第二凹槽。本发明的技术方案结构简单，符合人们的饮食习惯且可以避免馅料流出。 | ||
| 搜索关键词： | 夹心 面点 制作方法 以及 制作 设备 | ||
【主权项】：
一种夹心面点，其特征在于，包括上面饼、下面饼，上面饼、下面饼相对贴合形成一容纳腔室，所述容纳腔室内设置有位于上面饼、下面饼之间的馅料，上面饼的一边与下面饼的相对边通过侧面饼连接在一起。
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