[发明专利]一种速溶仙草奶茶在审
| 申请号： | 201711253643.7 | 申请日： | 2017-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN109864154A | 公开（公告）日： | 2019-06-11 |
| 发明（设计）人： | 朱玉佩 | 申请（专利权）人： | 朱玉佩 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23C9/156;A23C9/152;A23C9/154 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 710000 陕西省西安市未*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种速溶仙草奶茶，所述速溶仙草奶茶包括仙草成品和奶茶粉，仙草成品和奶茶粉的重量比为1∶1.5～4；所述仙草成品为仙草煮熟杀菌包装而成，所述奶茶粉由下述重量份的原料组成：黄大茶粉1‑1.5份、米粉5‑10份、薏仁粉3‑6份、红枣粉2‑5份、石斛粉2‑5份、葛根粉2‑5份、植脂末10‑15、蜂蜜3‑5份、白砂糖8‑15份、麦芽糊精1‑3份。本发明的速溶仙草奶茶，口感醇香、奶味纯正，在制备仙草成品的过程中添加红糖和些许小苏打，奶茶粉中添加霍山当地的黄大茶粉、石斛粉和葛根粉，原料易获得，具有一定的保健功能，无副作用，适合长期饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 仙草 仙草奶茶 奶茶粉 葛根粉 大茶 石斛 白砂糖 红糖 保健功能 麦芽糊精 原料组成 红枣粉 植脂末 重量比 重量份 薏仁粉 蜂蜜 奶味 制备 煮熟 米粉 杀菌 饮用 | ||
【主权项】：
1.一种速溶仙草奶茶，其特征在于所述速溶仙草奶茶包括仙草成品和奶茶粉，仙草成品和奶茶粉的重量比为1∶1.5～4；所述仙草成品为仙草煮熟杀菌包装而成。
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