[发明专利]一种百香果荸荠糕在审
| 申请号： | 201711095030.5 | 申请日： | 2017-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN107890049A | 公开（公告）日： | 2018-04-10 |
| 发明（设计）人： | 梁苑春 | 申请（专利权）人： | 梁苑春 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L19/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537600 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种百香果荸荠糕，本发明的荸荠糕，加入百香、党参、山楂，使得所制得的荸荠糕味道清甜，爽口，香味独特，既可充饥，又有益气健脾，化痰，消积的效用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 百香果 荸荠 | ||
【主权项】：
一种百香果荸荠糕,其特征在于,包括以下步骤制得：1）选料：选择重量份的荸荠70%、百香果10%、党参10%、山楂10%；2）净制：把荸荠洗干净去皮，把百香果取去壳取汁，把党参洗干净切碎，把山楂去核去梗；3）粉碎：把上述净制后的原料磨成粉浆；4）蒸制：把上述粉浆放入容器内置于蒸锅中蒸制30‑60分钟即得。
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