[发明专利]一种红毛丹果酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201711026740.2 | 申请日： | 2017-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN107641590A | 公开（公告）日： | 2018-01-30 |
| 发明（设计）人： | 王朝志;王廷灿 | 申请（专利权）人： | 贵州布依深泉养殖专业合作社 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/77;A61P1/00;A61P39/00;A61P37/02 |
| 代理公司： | 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙)52110 | 代理人： | 田江飞 |
| 地址： | 552403 贵州省黔西南布*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明属于酒制备技术领域，尤其是一种红毛丹果酒及其制备方法，采用红毛丹、山楂、侧柏叶和甜叶菊为原料，将红毛丹的果皮和果肉分离后经过不同的处理，使得红毛丹中的有效成分得到较大程度的保留，山楂、侧柏叶、甜叶菊经过煎煮后将其有效成分提取出来，能够提升产品的口感和增强保健功效；本发明红毛丹果酒营养丰富、酒体丰满、口感独特，具有开胃消食、延缓衰老、提高免疫力的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红毛丹 果酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种红毛丹果酒，其特征在于，原料以重量份计为：红毛丹40～60份、山楂5～10份、侧柏叶10～15份、甜叶菊3～6份。
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