[发明专利]抹竹及其制备方法和用途在审
| 申请号： | 201711004411.8 | 申请日： | 2017-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN107811301A | 公开（公告）日： | 2018-03-20 |
| 发明（设计）人： | 张英;付诗尧;黄骆镰 | 申请（专利权）人： | 杭州凝竹生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/22 | 分类号： | A23L33/22;A23P10/40 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司33212 | 代理人： | 金祺 |
| 地址： | 310026 浙江省杭州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种抹竹，粉体平均粒径在300～10,000目之间；膳食纤维总量≥65％、木质素含量≥20％、矿物质≥7％；并至少含有3种及以上的竹叶特征性成分；竹叶特征性成分为荭草苷、异荭草苷、牡荆苷、异牡荆苷、腺苷、δ‑羟基赖氨酸、对香豆酸。本发明还同时公开了其制备方法。本发明利用抹竹的热稳定性和光稳定性将其作为食品添加剂、食品功能配料，或者作为膳食补充剂。抹竹具有补充人体膳食纤维、改善肠胃道功能、改善人体微循环、调节糖脂代谢、有效保护心脑血管、有助于防止骨质疏松、保持皮肤年轻态、延缓人体衰老等功能。 | ||
| 搜索关键词： | 及其 制备 方法 用途 | ||
【主权项】：
抹竹，其特征是：粉体平均粒径在300～10,000目之间；膳食纤维总量≥65％、木质素含量≥20％、矿物质≥7％；并至少含有3种及以上的竹叶特征性成分；所述竹叶特征性成分为荭草苷、异荭草苷、牡荆苷、异牡荆苷、腺苷、δ‑羟基赖氨酸、对香豆酸。
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