[发明专利]一种斑鸠树叶全叶干粉的制备方法在审
申请号: | 201710977116.4 | 申请日: | 2017-10-19 |
公开(公告)号: | CN107744084A | 公开(公告)日: | 2018-03-02 |
发明(设计)人: | 周子惠 | 申请(专利权)人: | 周子惠 |
主分类号: | A23L3/3409 | 分类号: | A23L3/3409;A23L3/36;A23L3/40;A23L3/54 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 636250 四川*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 一种斑鸠树叶全叶干粉的制备方法,取新鲜的斑鸠树叶片为原料,经洗涤、杀菌、再清洗,风干后,经过预冷冻,真空冷冻干燥处理、粉碎即得斑鸠树叶全叶干粉。本方法在制作过程中,先将斑鸠树叶冻结,并在冷冻环境下,对斑鸠树叶干燥加工,制成的斑鸠树叶干粉有效的保留了斑鸠树叶鲜叶中的全部生物活性物质和有效成分,有效的避免了之前运用烘干、烤干、晒干等加工方法中生物活性物质失活和有效成分丢失的问题,充分地提升了斑鸠树叶干粉的品质,用以满足国际、国内市场上人们对高品质、真绿色食品和原料的广泛需要。 | ||
搜索关键词: | 一种 斑鸠 树叶 干粉 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种斑鸠树叶叶片干粉的制备方法,取新鲜的斑鸠树叶片为原料,其特征在于该制备方法可以通过下面步骤获得:对斑鸠树叶鲜叶全叶或切成细小的鲜叶碎叶进行真空冷冻干燥外理,制成斑鸠树叶干叶,斑鸠树叶鲜叶真空冷冻干燥过程为:斑鸠树叶在零下2℃到零下70℃的低温中进行预冷冻,在真空状态下,让斑鸠树叶叶片的温度处于共晶点以下,斑鸠树叶叶片完全处于结晶的状态以后,通过对结晶状态的斑鸠树叶叶片进行加热,使斑鸠树叶中的水由固态直接升华成气态,实现斑鸠树叶鲜叶的冷冻升华干燥处理,使斑鸠树叶鲜叶变成斑鸠树叶干叶,整个过程最大限度的保留了斑鸠树叶鲜叶中的全部生物活性物质和有效成分。
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