[发明专利]以瓜蒌籽为原料制备的速食粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201710946581.1 | 申请日： | 2017-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN107535970A | 公开（公告）日： | 2018-01-05 |
| 发明（设计）人： | 陈怀新 | 申请（专利权）人： | 太湖县纯野生态茶油有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 246400 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种以瓜蒌籽为原料制备的速食粉，其营养丰富，有利吸收，可充分提高瓜蒌产业附加值。按照重量份包括熟瓜蒌籽粉5~7%，瓜蒌籽饼粕粉8~15%，熟亚麻籽粉10~20%，亚麻籽饼粕粉20~40%，熟芝麻粉10~20%，芝麻饼粕粉20~40%。其制备方法包括（1）制备熟瓜蒌籽粉、熟亚麻籽粉、熟芝麻粉；（2）制备瓜蒌籽饼粕粉、亚麻籽饼粕粉、芝麻饼粕粉；（3）按比例取步骤（1）所得熟瓜蒌籽粉、熟亚麻籽粉、熟芝麻粉，取步骤（2）所得瓜蒌籽饼粕粉、亚麻籽饼粕粉、芝麻饼粕粉，混合均匀即得本发明的速食粉。 | ||
| 搜索关键词： | 瓜蒌 原料 制备 速食 及其 方法 | ||
【主权项】：
一种以瓜蒌籽为原料制备的速食粉，按照重量份包括：熟瓜蒌籽粉：5~7%，瓜蒌籽饼粕粉8~15%，熟亚麻籽粉：10~20%，亚麻籽饼粕粉：20~40%，熟芝麻粉：10~20%，芝麻饼粕粉：20~40%。
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