[发明专利]一种固体糖蜜饲料的制备方法有效
| 申请号： | 201710946524.3 | 申请日： | 2017-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN107549471B | 公开（公告）日： | 2020-08-04 |
| 发明（设计）人： | 赵路;吴鹏;宋宵因;刘宝龙;赵岩;杨少飞 | 申请（专利权）人： | 苏州昆蓝生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/37 | 分类号： | A23K10/37;A23K10/33;A23K10/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215123 江苏省苏州市工业*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种固体糖蜜饲料的制备方法，包括以下步骤：将糖蜜加热后，用复合酶进行处理；将酶处理后的糖蜜与甘蔗渣混合均匀；将糖蜜甘蔗渣混合物干燥、粉碎。上述固体糖蜜饲料的制备方法，通过复合酶的作用，降低了糖蜜的粘度，提高了果糖的含量及糖蜜作为饲料的适口性，并且使糖蜜更容易与甘蔗渣混合均匀，更容易干燥。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 固体 糖蜜 饲料 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种固体糖蜜饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将糖蜜加热至40～60℃，然后加入0.05～0.1%复合酶制剂（按糖蜜重量计），搅拌均匀，反应2～5h，其中复合酶制剂由以下质量百分比的各组分组成：25~40%的蔗糖酶、5~10%的蛋白酶、10~20%的果胶酶、10~20%的木聚糖酶、20~30%的葡聚糖酶；（2）将经酶处理后的糖蜜与甘蔗渣按1：0.5～1混合，并搅拌15～30min，使糖蜜均匀吸附在甘蔗纤维上；（3）将糖蜜甘蔗渣混合物打散，用流化床进行干燥，控制进风温度70～90℃，控制干燥后糖蜜甘蔗渣混合物水份为3～8%；（4）将干燥后的糖蜜甘蔗渣混合物粉碎，即得一种固体糖蜜饲料。
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