[发明专利]一种可捞米蒸的多功能全自动电饭锅

摘要

本发明公开一种可捞米蒸的多功能全自动电饭锅，属厨房电器领域。经半个多世纪的发展，电饭锅已经成为现代厨房最主要的电器，各种档次的电饭锅其主要功能蒸米方面，单一的焖蒸米饭方式所固有的缺点并没有明显的改善。主要缺点如，米饭的干湿程度完全依靠米水的比例；焖蒸过程的后半程由于缺少足够水蒸气供应，过硬米饭易造成夹生现象；由于前半程沸腾，使米粒之间的结构粘连，影响口感及无法实现如扬州炒米等米饭的再加工。本发明一种可捞米蒸的多功能全自动电饭锅，采用外蒸锅，内蒸锅，内网漏蒸锅的三层锅结构技术，由内网漏蒸锅升降传动叉传动组件，通过内网漏蒸锅升降传动叉推动内网漏蒸锅升降，根据设定自动控制程序，自动完成包括焖蒸、捞米蒸、双蒸等高质量米饭加工。

主权项

一种可捞米蒸的多功能全自动电饭锅，采用外蒸锅(3)，内蒸锅(4)，内网漏蒸锅(6)的三层结构锅技术，由内网漏蒸锅升降传动叉传动组件(14)内驱动电机(15)提供动力，通过内网漏蒸锅升降传动叉(5)推动内网漏蒸锅(6)升降，根据设定自动控制程序，自动完成包括焖蒸、捞米蒸、双蒸等高质量米饭加工。