[发明专利]羊肚菌菌丝体的培养基、羊肚菌复合菌丝体及制备方法在审
| 申请号： | 201710652194.7 | 申请日： | 2017-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN107267403A | 公开（公告）日： | 2017-10-20 |
| 发明（设计）人： | 房玉玺 | 申请（专利权）人： | 房玉玺 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 郑州知己知识产权代理有限公司41132 | 代理人： | 朱广存 |
| 地址： | 467000 河南省平*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了羊肚菌菌丝体的培养基、羊肚菌复合菌丝体及制备方法，所述羊肚菌菌丝体培养基各组分质量分数为绿小麦87%‑96%，黑小麦麸皮3%‑7%，中药粉0.5%‑3%，灰树花粉0.5%‑3%；所述羊肚菌复合菌丝体由所述培养基培养所得；所述羊肚菌复合菌丝体含有氨基酸总量36.01%‑38.99%，蛋白质40.32%‑44.12%，粗脂肪13.42%‑17.23%，锌34‑36mg/kg，硒0.3120‑0.3249mg/kg。本发明获得的羊肚菌复合菌丝体，除含有丰富的人体所需的多种氨基酸、蛋白质、粗脂肪外，还含有丰富的锌、硒等，具有显著地提高人体免疫力、降低血糖、抗肿瘤、抗癌的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 羊肚菌 菌丝体 培养基 复合 制备 方法 | ||
【主权项】：
羊肚菌菌丝体的培养基，其特征在于：包括绿小麦、黑小麦麸皮、中药粉和灰树花粉，所述绿小麦的质量分数不低于87%。
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