[发明专利]豆豉分粒冷却装置有效
| 申请号： | 201710646520.3 | 申请日： | 2017-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN107223876B | 公开（公告）日： | 2020-06-02 |
| 发明（设计）人： | 唐瑜 | 申请（专利权）人： | 重庆保卫食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/00 | 分类号： | A23L11/00 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 杨柳 |
| 地址： | 402184 重庆市*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工领域，具体公开了一种豆豉分粒冷却装置，装置中的分粒机构能让粘结在一起的豆子在压力的作用下实现分粒，同时能对粘结数量较大的豆子结块进行多次压迫，实现豆子的完全分粒；分粒板中的冷风管道能对豆子进行冷却，加快豆子的散热速度。本方案能够对蒸制后的豆子进行快速的冷却，提高豆豉的加工效率。 | ||
| 搜索关键词： | 豆豉 冷却 装置 | ||
【主权项】：
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