[发明专利]一种纳豆菌培养基及其优化方法有效

专利信息
申请号: 201710586418.9 申请日: 2017-07-18
公开(公告)号: CN107129956B 公开(公告)日: 2020-12-04
发明(设计)人: 王国栋;刘书梅;杜磊 申请(专利权)人: 安阳工学院
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12R1/07
代理公司: 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 代理人: 王新爱
地址: 455099 河*** 国省代码: 河南;41
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明涉及纳豆食品开发领域,特别是涉及一种纳豆菌培养基及其优化方法。本发明提供了一种纳豆菌培养基的配方,由以下成分组成:4%蔗糖、3%酵母浸粉、5%菠萝皮汁、0.2%MgSO4、0.1%K2HPO4、0.2%KH2PO4。本发明对目前培养效果较好的培养基进行优化,选择更为高效的常见碳源和氮源作为基础培养基中的碳源和氮源的替代物,添加常见的水果蔬菜汁作为纳豆菌的生长因子,采用单因素试验筛选出最适宜浓度的碳源、氮源、生长因子,利用正交试验进行进一步筛选,最终选出最适合纳豆菌生长、增菌效果最好的培养基。
搜索关键词: 一种 纳豆菌 培养基 及其 优化 方法
【主权项】:
一种纳豆菌培养基,其特征在于,所述培养基成分由如下组成:碳源、氮源、生长因子、0.2%MgSO4、0.1%K2HPO4、0.2%KH2PO4。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安阳工学院,未经安阳工学院许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201710586418.9/,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top