[发明专利]一种超声波自动纵横切食品切割生产线

摘要

一种超声波自动纵横切食品切割生产线。本发明涉及食品切割生产线领域，特别涉及超声波自动食品切割生产线，包括机架、输送机、正饼机构、挡饼机构、纵切机构、横切机构。本发明可实现食品自动定位、纠偏、输送、切条、分块；纵切机构为斜置单排或双排超声波纵切刀，食品经过即被超声波切刀分切开；横切机构为单排切刀构成的组合超声波切刀；本发明可实现食品的方型切割，具有高效、智能、简洁、稳定、可靠的特点。

主权项

1.一种超声波自动纵横切食品切割生产线，其特征在于：包括机架，及设置在机架上的输送机，及设置在输送机上的正饼机构、挡饼机构，以及设置在机架上的纵切机构、横切机构；所述纵切机构，设置有一组或两组超声波纵切刀，通过间隙可调型直线轴承锁紧在两根平行安装的光轴上，所述两根平行光轴下面一根为固定转轴，上面一根可以绕下面一根为轴在一定角度内旋转；所述两根光轴安装于机架上的纵刀立板之上；所述纵刀立板可沿其槽口竖向调整高低，以适应不同规格超声波切刀以及旋转角度的调整；每组超声波纵切刀由一套或一套以上超声波切刀组成，切刀之间距离根据需要可在一定范围内调整；所述横切机构，设置有沿输送方向的滑块和导轨装置，及设置有沿竖直方向的滑块和导轨装置，及设置有由一套或一套以上的超声波切刀组成的横切组合刀。