[发明专利]一种将食材颗粒嵌入干粮颗粒内部的新型宠物食品

摘要

本发明属于宠物食品领域，尤其涉及一种将食材颗粒嵌入干粮颗粒内部的新型宠物食品。本发明的宠物食品将食材经过预制形成规则或不规则的食材颗粒，均匀嵌入到干粮颗粒中，外观新颖，增加宠物的进食趣味性；食材颗粒(果蔬、鲜肉)突出明显，增加了动物肉制品在宠物食品中的比例，大大提高适口性。本发明的宠物食品不仅能满足宠物的营养需求，同时能提高宠物对动物肉类蛋白的摄入量以及对果蔬营养的摄入量，有利于宠物健康生长。本发明食品为低温烘烤食品，极大的保留了食品的营养物质，使食品更加新鲜，为爱宠提供丰富的营养需求；同时本发明烘烤水分控制在7％‑8％，水分活度较低，食品不易腐败变质，有利于长时间的储存。

主权项

一种将食材颗粒嵌入干粮颗粒内部的新型宠物食品，其特征在于，食材颗粒与干粮颗粒按照重量比为1：9混合；所述的食材颗粒，其组分按重量份数计包括：主料1‑10份、食盐0.1‑1份、复合磷酸盐0.02‑0.26份和绵白糖0.1‑0.5份；所述的干粮颗粒，其组分按重量份数计包括：肉粉20‑40份、小麦10‑20份、玉米10‑20份、油脂5‑20份、植物蛋白粉5‑10份和功能性辅料5‑10份；所述的肉粉为鸡肉粉、鸡肉骨粉、鸭肉粉、鸭肉骨粉、牛肉粉、牛肉骨粉、羊肉粉、羊肉骨粉、鱼粉、火鸡肉粉、猪肉粉或猪肉骨粉；所述的油脂为动物性脂肪或植物性油脂；所述的植物蛋白粉为玉米蛋白粉、大米蛋白粉、谷朊粉、豌豆蛋白粉、马铃薯蛋白粉或大豆分离蛋白粉；所述的主料为果蔬丁或肉制品；所述的功能性辅料为维生素、矿物质或氨基酸；所述食材颗粒粒径为3‑4mm规则或不规则方丁；所述干粮颗粒粒径为8‑15mm，厚度为4‑8mm。