[发明专利]樱桃深加工方法及设备

摘要

本发明公开了樱桃深加工方法及设备，通过八个步骤来深加工樱桃，制作樱桃果汁，第一步原料筛选、第二步洗果、第三步去核、第四步热烫、第五步打浆、第六步过滤、第七步调配、第八步保存，制造出的果汁杂质含量少，口感更佳，同时在制作的过程中利用热烫器来使樱桃熟透，方便果汁的制作，减少了樱桃原料的浪费，降低果汁中的杂质含量，使制作出的果汁更符合广大群众的需求。

主权项

樱桃深加工设备，其特征在于，所述设备包括：用于加热并烫熟樱桃的热烫器；用于支撑热烫器的支撑柱；用于向热烫器内倒入樱桃的料斗；用于排出烫熟后樱桃的热烫器出料口；以及用于从热烫器出料口处传送烫熟后樱桃的第四传送带；其中，所述热烫器是长度值为60～75厘米，宽度值为60～75厘米，高度值为46～60厘米；所述的热烫器包括均匀分布于热烫器内壁上的25个远红外石英加热管、位于热烫器后壁上的第一传送带、第二传送带和第三传送带，并且所述的第一传送带、第二传送带和第三传送带依次由上至下均匀分布，并且第一传送带、第二传送带和第三传送带中相邻两个传送带之间的距离为10厘米；所述第一传送带的右端向下倾斜15度，并且所述第一传送带左端与热烫器内壁左侧距离为0.2厘米，第一传送带右端与热烫器内壁右侧距离10厘米；所述第二传送带的左端向下倾斜15度，并且所述第二传送带左端与热烫器内壁左侧距离10厘米，第二传送带右端与热烫器内壁右侧距离0.2厘米；所述第三传送带的右端上下倾斜15度，并且所述第三传送带左端与热烫器内壁左侧距离为0.2厘米，第三传送带右端与热烫器内壁右侧距离0.2厘米；所述的支撑柱安装于热烫器下方，且支撑柱的横截面直径为15厘米，支撑柱的高度为50厘米；所述的料斗安装于热烫器上表面左侧，且料斗内部的宽度由上至下逐渐变小；所述的热烫器出料口开设于热烫器右表面下方，且热烫器出料口的长度值为40，宽度值为2厘米，高度为8厘米；所述第四传送带包括位于第四传送带下方的固定板、位于固定板左侧下方的支撑板，以及位于第四传送带上方通过L形连接块固定的外罩；其中，所述第四传送带与水平面的倾斜角为45度；所述第四传送带通过下方的固定板进行支撑，并且固定板通过下方的支撑板进行支撑；所述支撑板的上表面为倾斜45度的斜面，并且支撑板上表面与固定板相接触；所述外罩左端与热烫器出料口相焊接，并且外罩右端通过L形连接块与固定板相固定，外罩于第四传送带之间的距离为3厘米。