[发明专利]一种提取牛血清蛋白的方法有效
| 申请号： | 201710365717.X | 申请日： | 2017-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN106977596B | 公开（公告）日： | 2020-11-06 |
| 发明（设计）人： | 谭春萍 | 申请（专利权）人： | 南宁学院 |
| 主分类号： | C07K14/765 | 分类号： | C07K14/765;C07K1/30 |
| 代理公司： | 贵州派腾知识产权代理有限公司 52114 | 代理人： | 谷庆红 |
| 地址： | 530200 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及蛋白提取技术领域，特别涉及一种提取牛血清蛋白的方法；包括以下步骤：血液分离固体蛋白料处理、溶液料处理、混料；采用本发明的提取方法，有效的提高牛血清蛋白的提取率，牛血清蛋白的提取率达到95.6％，纯度达99.6％以上，显著的提高了牛血清蛋白的品质，有效的满足目前市场对牛血清蛋白的需求，有效提升牛血清蛋白的药用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提取 血清 蛋白 方法 | ||
【主权项】：
一种提取牛血清蛋白的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)从牛静脉处收集新鲜牛血液，经血液分离机分离成血细胞和血浆，在血浆中加入血浆质量的20～30％的蛋白沉降剂，分离，得固体蛋白料和溶液料；(2)固体蛋白料处理：将固体蛋白料加水搅拌，得蛋白溶液，加入固体蛋白料质量的12～18％的抗凝剂，搅拌摇匀，离心，取上清液，加入盐酸调节上清液PH值为4.5～5，加入上清液质量4～8％的脱水剂，拌匀，静置，离心取沉淀，烘干得料1；(3)溶液料处理：将溶液料、分散剂、氧化剂按1.2～1.8∶0.1～0.2∶0.35～0.45的质量比混合，得混合料，进行氧化处理，再加入混合料质量的0.12～0.15％的金属剂，离心，取上清液，再加入上清液质量10～15％的蛋白质析出剂，静置12～18h，离心取沉淀，烘干得料2；(4)将料1和料2混合，得混合料，先用乙醇洗涤混合料2～3次，再用乙醚洗涤2～3次，烘干即可。
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