[发明专利]一种灵芝蓝莓酒及其制备方法有效
申请号: | 201710338193.5 | 申请日: | 2017-05-15 |
公开(公告)号: | CN106957765A | 公开(公告)日: | 2017-07-18 |
发明(设计)人: | 闫梅霞;张宝香;侯微;张瑞;金银萍;王英平 | 申请(专利权)人: | 中国农业科学院特产研究所 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02;A61K36/45;A61P1/14;C12R1/865 |
代理公司: | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 | 代理人: | 李进 |
地址: | 130112 吉林省长*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | 本发明涉及生物发酵技术领域,具体而言,涉及一种灵芝蓝莓酒及其制备方法;按重量份计,灵芝蓝莓酒主要由蓝莓醪液100~150份以及灵芝0.8~1.2份酿制。通过本发明酿造的灵芝蓝莓酒弥补单一的灵芝酒和蓝莓酒之不足,具有灵芝和蓝莓的双重风味和营养保健及更佳的药理作用。 | ||
搜索关键词: | 一种 灵芝 蓝莓 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种灵芝蓝莓酒,其特征在于,按重量份计,主要由蓝莓醪液100~150份以及灵芝0.8~1.2份酿制。
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