[发明专利]一种淡水养殖鲈鱼除泥味方法在审
| 申请号： | 201710333766.5 | 申请日： | 2017-05-12 |
| 公开（公告）号： | CN107079845A | 公开（公告）日： | 2017-08-22 |
| 发明（设计）人： | 林少华;刘世炎;刘妙君;郑友拉;刘世创;郑国平 | 申请（专利权）人： | 饶平县腾跃食品有限公司;饶平县展雄水产品有限公司 |
| 主分类号： | A01K61/10 | 分类号： | A01K61/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 515729 广东省潮*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种淡水养殖鲈鱼除泥味方法，属于淡水养殖技术领域。目的是提供一种能够进一步降低淡水养殖鲈鱼除泥味方法，将养殖淡水鲈鱼进行咸化处理，去除淡水鲈鱼的泥味，达到加工原料的要求。方法包括步骤A 准备工作准备净化处理池，新建水泥净化处理池或使用培育鱼苗池作为净化处理池；配置海水、淡水混合水，静置备用。步骤B 咸化处理将加入步骤A配置的海水、淡水混合水的净化处理池的充氧装置打开，投放淡水养殖鲈鱼，经过七天进行咸化处理；步骤C咸化后处理将步骤B咸化处理后的淡水养殖鲈鱼进行放血处理，进入下一步的鲈鱼加工工序。经过本发明的方法处理后的淡水鲈鱼，泥腥味基本去除，符合加工原料的要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 淡水 养殖 鲈鱼 方法 | ||
【主权项】：
一种淡水养殖鲈鱼除泥味方法，其特征在于，所述方法具体包括：步骤A 准备工作准备净化处理池，新建水泥净化处理池或使用培育鱼苗池作为净化处理池，净化处理池内设置进水口、排水口及充氧装置，对净化处理池进行清洗消毒处理；配置海水、淡水混合水，静置备用；步骤B 咸化处理将加入步骤A配置的海水、淡水混合水的净化处理池的充氧装置打开，投放淡水养殖鲈鱼，经过一天的咸化处理后，在第二天至第五天每天更换海水、淡水混合水，更换的海水、淡水混合水中海水的比例逐天增加，第六天至第七天使用纯海水进行咸化处理；步骤C咸化后处理将步骤B咸化处理后的淡水养殖鲈鱼进行放血处理，进入下一步的鲈鱼加工工序。
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