[发明专利]一种具有清热去火功效的大米制品

摘要

本发明公开了一种具有清热去火功效的大米制品，包括以下原料粳米、小米、葛根粉、麦麸粉、水果粉、白菜、芹菜、蒲公英、柳芽、百合干、玉竹、麦冬、沙参、生地、鸡骨草、柿叶、芦根、栀子、鱼腥草、板蓝根、杜仲、金银花、藿香；其制作工艺为蔬菜打成浓浆；药液制备；糊化制粒；得具有清热去火功效的大米制品。本发明的清热去火功效的大米制品，原料配方搭配合理，富含多种人体必需的营养成分，且添加绿色果蔬、中草药成分，不仅营养丰富，而且口感适中，长期食用有扶正固本、清热去火的功效，特别适合给在夏季中工作的一般人群及长期户外工作者食用。

主权项

一种具有清热去火功效的大米制品，其特征在于，包括以下重量份的原料：粳米35‑50份、小米15‑25份、葛根粉4‑7份、麦麸粉5‑8份、水果粉6‑10份、白菜1.5‑3份、芹菜1‑2份、蒲公英2‑4份、柳芽1‑2份、百合干0.5‑1.5份、玉竹0.5‑1份、麦冬1‑1.5份、沙参1‑2份、生地0.5‑1份、鸡骨草1‑2.5份、柿叶0.5‑1份、芦根0.5‑1.5份、栀子1‑2份、鱼腥草0.5‑1份、板蓝根1.5‑3份、杜仲2‑4份、金银花3‑5份、藿香2‑3份。