[发明专利]一种高纯度菊粉的生产方法有效
| 申请号： | 201710276795.2 | 申请日： | 2017-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN106947006B | 公开（公告）日： | 2019-05-14 |
| 发明（设计）人： | 杨云;黄振华;赵国萍;王小红 | 申请（专利权）人： | 凡秘能特种糖业有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/18 | 分类号： | C08B37/18 |
| 代理公司： | 江苏圣典律师事务所 32237 | 代理人： | 胡建华 |
| 地址： | 810000 青海省*** | 国省代码： | 青海;63 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高纯度菊粉的生产方法，该方法包括如下步骤：(1)研磨：将菊苣洗净、去皮、研磨压碎；(2)浸提：将压碎的菊苣加入菊粉提取液中，在35～40摄氏度下搅拌2～3h，然后将提取液加热至100℃，搅拌5～8h；(3)除杂：过滤菊粉提取液，得到菊粉粗提液；(5)对菊粉粗提液进行脱色、脱苦、脱盐处理，得到菊粉提取液A；(6)用纳滤膜处理步骤(5)得到的菊粉提取液A，收集滤出液，得到菊粉溶液，经冷冻干燥得到高纯度菊粉。本发明得到的菊粉性质稳定，纯度高，产品中单糖、蔗糖的含量少，其中菊粉的含量在95％以上。 | ||
| 搜索关键词： | 菊粉 菊粉提取液 高纯度 研磨 粗提液 菊苣 压碎 菊粉溶液 脱盐处理 性质稳定 脱色 滤出液 纳滤膜 提取液 蔗糖 除杂 单糖 浸提 去皮 脱苦 洗净 加热 过滤 生产 | ||
【主权项】：
1.一种高纯度菊粉的生产方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：（1）研磨：将菊苣洗净、去皮、研磨压碎；（2）浸提：将压碎的菊苣加入菊粉提取液中，在35～40摄氏度下搅拌2～3h，然后将提取液加热至100℃，搅拌5～8h；（3）除杂：过滤菊粉提取液，得到菊粉粗提液；（5）对菊粉粗提液 进行脱色、脱苦、脱盐处理，得到菊粉提取液A；（6）用纳滤膜处理步骤（5）得到的菊粉提取液A，收集滤出液，得到菊粉溶液，经冷冻干燥得到高纯度菊粉；步骤（2）中，所述的菊粉提取液为含有果胶酶的Tris‑HC1缓冲液，所述Tris‑HC1缓冲液的浓度为lmol /L ，pH为6.8；果胶酶的添加量是300~1000U/L；步骤（5）中，所述对菊粉粗提液进行脱色、脱苦处理，是将菊粉粗提液依次通过壳 聚糖和硅藻土混合物和阳离子大孔树脂；所述壳聚糖和硅藻土的混合物，其中壳 聚糖和硅藻土的质量比为2～3：1；所述阳离子大孔树脂为XDA‑5或D941；步骤（6）中，所述的纳滤膜为孔径为0.2～0.6纳米的磺化聚砜复合纳滤膜；利用孔径为0.2~0.6纳米的磺化聚砜复合纳滤膜处理菊粉提取液，其处理条件为通量200~400L/m2・h、压力0.8~1MPa、pH6.8；所述的磺化聚砜复合纳滤膜为NTR‑7410。
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