[发明专利]一种基于味精废液的木霉菌发酵基质及应用有效
申请号: | 201710200176.5 | 申请日: | 2017-03-30 |
公开(公告)号: | CN107058127B | 公开(公告)日: | 2020-09-08 |
发明(设计)人: | 张福丽;窦恺;张杰;韩洪军;高立栋;田晓燕;井金峰;刘继东;樊小宁;刘畅;杨同文;陈龙 | 申请(专利权)人: | 周口师范学院 |
主分类号: | C12N1/14 | 分类号: | C12N1/14;C05G3/00;C12R1/885 |
代理公司: | 郑州中原专利事务所有限公司 41109 | 代理人: | 霍彦伟 |
地址: | 466000 河南省*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: |
本发明公开了一种基于味精废液的木霉菌发酵基质,以味精生产后的谷氨酸母液进行浓缩,然后加入无机氮源、磷源、钾源和有机质,使最终的发酵基质的组成为:氮6‑7%,磷2‑3%,钾0.5‑1.0%,有机质≥35%,pH为6.5‑7.0,水份≤30%。谷氨酸母液干基成分为:氮14%、磷1.0%、钾1.8%、有机质48%,婆美度为17 |
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搜索关键词: | 一种 基于 味精 废液 霉菌 发酵 基质 应用 | ||
【主权项】:
一种基于味精废液的木霉菌发酵基质,其特征在于:以味精生产后的谷氨酸母液进行浓缩,然后加入无机氮源、磷源、钾源,使最终的发酵基质的组成为:氮6‑7%,磷2‑3%,钾0.5‑1.0%,有机质≥35%,pH为6.5‑7.0,水份≤30%。
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