[发明专利]霜降平茸菇规模化栽培方法有效

专利信息
申请号: 201710197882.9 申请日: 2017-03-29
公开(公告)号: CN106957189A 公开(公告)日: 2017-07-18
发明(设计)人: 周灿辉;陶红 申请(专利权)人: 东莞爱尚菇食品科技有限公司
主分类号: C05G1/00 分类号: C05G1/00;A01G1/04
代理公司: 广州华进联合专利商标代理有限公司44224 代理人: 舒丁
地址: 523846 广东省东莞市*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及霜降平茸菇规模化栽培方法。该方法包括如下步骤:选取培养料,培养料控制含水量与pH值,将培养料制成栽培包;将栽培包进行真空高压灭菌处理,然后冷却至不高于22℃;在空气净化处理后的环境中将霜降平茸菇菌种接种到栽培包中;将接种后的栽培包置于温度为20℃‑25℃,空气相对湿度为60%‑70%的培养室中培养22‑24天,培养室保持黑暗状态;将培养室培养后的栽培包移至出菇室管理12‑14天后进行采收,前4‑11天给予出菇室强度为600Lx‑1000Lx的光照,其余时间保持黑暗。本发明所述霜降平茸菇规模化栽培方法,能培育出营养价值高的霜降平茸菇,调整了食用菌品种结构,丰富了食用菌市场品种。
搜索关键词: 霜降 平茸菇 规模化 栽培 方法
【主权项】:
一种霜降平茸菇规模化栽培方法,其特征在于,包括如下步骤:选取培养料,培养料的含水量控制在65%‑66%,pH值控制在8‑9,将所述培养料制成栽培包;将所述栽培包进行真空高压灭菌处理,然后置于消毒处理后的环境自然冷却至35℃‑45℃,再强制制冷至不高于22℃;在空气净化处理后的环境中将霜降平茸菇菌种接种到所述栽培包中;将接种后的栽培包置于温度为20℃‑25℃,空气相对湿度为60%‑70%的培养室中培养22‑24天,所述培养室内的二氧化碳浓度控制在5000ppm以内,所述培养室保持黑暗状态;将培养室培养后的所述栽培包移至出菇室管理12‑14天后进行采收,前4‑11天给予所述出菇室强度为600Lx‑1000Lx的光照,其余时间保持黑暗状态,所述出菇室的温度保持在12℃‑14℃,空气相对湿度保持在80%‑100%。
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