[发明专利]一种棉籽油的制备方法

摘要

本发明公开一种棉籽油的制备方法，涉及棉籽加工领域，包括以下步骤备料、壳仁分离、软化、扎胚、蒸炒、榨油、精制，所述棉籽油的制备方法采用梯度升压榨油，有效提高棉籽油的提取率；所述棉籽油的制备方法加入精制工序，使其所提取的棉籽油纯度高，营养价值高；制备工艺简单，成本低，适合推广。

主权项

一种棉籽油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）备料：收集所需的棉籽，并对棉籽进行去杂质处理，先利用风力，将混在棉籽内的小颗粒杂质剔除；然后再利用筛网去除棉籽内的大颗粒，与棉籽重量相当的，风力无法去除的杂质；（2）壳仁分离：将棉籽放入剥壳机剥壳后，再经过阶梯筛进行壳仁分离得到棉仁；（3）软化：将筛选后的棉仁送入软化箱内进行软化，软化温度为70～90℃，软化时间为15～20min；（4）扎胚：将软化后的棉仁进行扎胚处理，将棉仁由粒状变成椭圆状；（5）蒸炒：将软化后的棉籽送入蒸炒锅中加水蒸炒，蒸炒温度为70～100℃，蒸炒20～25min；（6）榨油：将蒸坯好的棉仁放入液压式榨油机采用梯度升压的方式进行榨油，得到毛油和滤渣，然后将油渣混合物放入卧螺分离机中，分离出毛油和滤渣；（7）精制：将毛油送入精馏装置中，在温度为130～145℃、真空度为100～ 200Pa的精馏装置中蒸馏进行脱异味，即得成品棉籽油。