[发明专利]一种红枣生姜无气苏打水及制备方法在审
| 申请号： | 201710176466.0 | 申请日： | 2017-03-23 |
| 公开（公告）号： | CN106962703A | 公开（公告）日： | 2017-07-21 |
| 发明（设计）人： | 刘后继;孔德徐 | 申请（专利权）人： | 淮南宜生食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/84;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/125;A23L3/3571 |
| 代理公司： | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙)11390 | 代理人： | 胡剑辉 |
| 地址： | 232001 安徽省淮*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种红枣生姜无气苏打水，包含如下成分纯净水1000‑1200mL、小苏打1‑7g、生姜提取物10‑60g、红枣提取物10‑60g、蛋清溶菌酶0.1‑0.5g、低聚木糖0.8‑1g、山梨酸钾0.03‑0.07g。本发明使用天然的生姜和红枣提取物作为添加剂，不仅可以改变饮料的口感，并且可以养胃驻颜，有益身体健康；同时采用低聚木糖作为调味剂，不仅可以满足饮料的口感，而且不会增加多余的能量，减少“三高”和肥胖的发生，低聚木糖还可以增殖人体结肠内的双歧杆菌，促进肠道微生物的平衡，防止因长期饮用饮料而引起肠道菌群失衡等问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红枣 生姜 苏打水 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种红枣生姜无气苏打水，其特征在于，包含如下成分：纯净水1000‑1200mL、小苏打1‑7g、生姜提取物10‑60g、红枣提取物10‑60g、蛋清溶菌酶0.1‑0.5g、低聚木糖0.8‑1g、山梨酸钾0.03‑0.07g。
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