[发明专利]薰衣草中的酚酸类化合物及其制备方法和用途

摘要

本发明涉及一种薰衣草中的酚酸类化合物及其制备方法和用途，以薰衣草（Lavandula angustifolia Mill.）的水蒸气蒸馏提取精油后产生的残渣为原料，用有机溶剂提取并萃取后，灵活运用各柱色谱分离方法，结合波谱解析手段，得到式（Ⅰ）至式（Ⅵ）6个新的酚酸类化合物，并对得到的式（Ⅰ）至式（Ⅵ）6个新的酚酸类化合物进行了抗氧化活性测定，结果表明：所述新的酚酸类化合物具有不同程度的抗氧化活性，可用于抗氧化药物或保健品、营养食品制备的应用。

主权项

1.一种薰衣草中的酚酸类化合物，其特征在于该类化合物的结构式为：其中：式(Ⅱ)化合物为3‑(7,8‑二羟基二苯并[b,d]呋喃)丙烯酸‑[α(R)‑(1‑甲氧羰基)‑2‑(3,4‑二羟基)苯基乙醇]酯；式(Ⅲ)化合物为3‑(6,7‑二羟基‑2‑(9‑芴酮)丙酸‑[α(S)‑(1‑甲氧羰基)‑2‑(3,4‑二羟基)苯基乙醇]酯；式(Ⅳ)化合物为3‑(4‑(3,4‑二羟基联二苯)丙烯酸‑[α(R)‑(1‑甲氧羰基)‑2‑(3,4‑二羟基)苯基乙醇]酯；式(Ⅴ)化合物为3‑(3‑(3,4‑二羟基联二苯)丙烯酸‑[α(R)‑(1‑甲氧羰基)‑2‑(3,4‑二羟基)苯基乙醇]酯；式(Ⅵ)化合物为α(R)‑2‑羟基‑3‑(6,7‑二羟基‑3,4苯并香豆素)丙酸甲酯。