[发明专利]一种方便清洗的食品加工用切片机

摘要

本发明涉及食品加工技术领域，且公开了一种方便清洗的食品加工用切片机，包括机壳，所述机壳的内腔底部固定安装有滑轨，所述滑轨的顶部固定安装有位于机壳内腔的集料盒，所述集料盒的内腔顶部固定安装有安装板，所述安装板的底部固定安装有位于集料盒内腔的接料网，所述集料盒的右侧固定安装有抽拉把手，所述机壳的左侧固定安装有送料装置，所述机壳的右侧固定安装有电机安装座，所述电机安装座的内腔左侧壁上固定安装有位于机壳右侧的步进电机，所述机壳的内腔固定安装有旋转辊，所述旋转辊的输出轴处固定安装有旋转轴。该方便清洗的食品加工用切片机，为切片机带来了清洗方便的优点，保证了切片机的切片均匀度。

主权项

1.一种方便清洗的食品加工用切片机，包括机壳（1），其特征在于：所述机壳（1）的内腔底部固定安装有滑轨（2），所述滑轨（2）的顶部固定安装有位于机壳（1）内腔的集料盒（3），所述集料盒（3）的内腔顶部固定安装有安装板（4），所述安装板（4）的底部固定安装有位于集料盒（3）内腔的接料网（5），所述集料盒（3）的右侧固定安装有抽拉把手（6），所述机壳（1）的左侧固定安装有送料装置（7），所述机壳（1）的右侧固定安装有电机安装座（9），所述电机安装座（9）的内腔左侧壁上固定安装有位于机壳（1）右侧的步进电机（8），所述机壳（1）的内腔固定安装有旋转辊（10），所述旋转辊（10）的输出轴处固定安装有旋转轴（11），所述旋转辊（10）的外侧固定安装有位于机壳（1）内腔的切削刀片（12）；所述机壳（1）的内腔顶部固定安装有安装接头（13），所述安装接头（13）的底部固定安装有位于机壳（1）内腔的高压喷头（14），所述高压喷头（14）的底部固定安装有位于机壳（1）内腔的高压喷嘴（15），所述安装接头（13）的顶部连通有贯穿机壳（1）顶部的高压供水管（16），所述高压供水管（16）的左侧固定安装有高压水泵（17）；所述送料装置（7）包括有外安装圈（71），所述外安装圈（71）的内侧固定安装有往复弹簧（72），所述往复弹簧（72）的内侧固定安装有施压圈（73）；所述外安装圈（71）为钢圈，所述外安装圈（71）与机壳（1）的连接关系为焊接；所述施压圈（73）为橡胶，所述施压圈（73）的外侧与往复弹簧（72）的内侧粘接；所述安装接头（13）的顶部与机壳（1）的内腔顶部焊接；所述高压喷嘴（15）的倾斜角度为四十五度。