[发明专利]一种减振防堵塞的切菜装置

摘要

本发明公开了一种减振防堵塞的切菜装置，包括组合刀片结构、短轴B、支撑、螺钉、刀柄和箱体，所述的组合刀片结构由刀片A、滑轮A、O型滑道、刀片B、滑轮B和连接板组成，刀片A两侧设置滑轮A，上方固接O型滑道，刀片B两侧设置滑轮B，与连接板固接；连接板固接短轴B，短轴B套有O型滑道，连接板固接支撑；所述的刀柄由圆筒、减振器和端盖组成，用螺钉穿过支撑上通孔与刀柄上的端盖连接；所述的箱体由加强板、导向支撑板和挡菜板组成，导向支撑板从矩形槽开口端插入滑轮A和滑轮B的滑道；挡菜板与导向支撑板固接。本发明结构简单、使用方便，能够等段切割，不飞溅，不堵塞，不振手，适合切制段状食材。

主权项

一种减振防堵塞的切菜装置，其特征是该切菜装置包括：组合刀片结构、短轴B、支撑、螺钉、刀柄和箱体,所述的组合刀片结构由刀片A、滑轮A、O型滑道、刀片B、滑轮B和连接板组成，所述的刀片A由刀刃A、刀体A和刀背A组成，形状为长方形，在刀体A两个垂直边靠近刀刃A的一端分别设置两个滑轮A，刀背A上设置两个O型滑道，所述的刀片B由刀刃B、刀体B和刀背B组成，形状为长方形，在每个刀体B垂直边靠近刀刃B的一侧分别设置两个滑轮B，在刀体B上有矩形通孔，刀片B中的刀背B与连接板固接成整体；所述的连接板两个侧面对称设置短轴B，短轴B的外伸端套有O型滑道，连接板的上底面两端各设置一个支撑；所述的刀柄由圆筒、减振器和端盖组成，所述的减振器置于圆筒内腔，圆筒的两端设置端盖；所述的支撑上端有通孔，螺钉穿过通孔与刀柄上的端盖连接，刀柄设置在两个支撑之间；所述的箱体由加强板、导向支撑板和挡菜板组成，所述的加强板的下方为进菜口，加强板形状为矩形，所述加强板的一组对边分别与两侧的导向支撑板边缘固接，所述的导向支撑板上设置两个平行的矩形槽，矩形槽的下方开口，导向支撑板从矩形槽开口端插入刀片A上滑轮A和刀片B上滑轮B的环形凹槽，刀片A和刀片B平行；所述的挡菜板位于刀片B的外侧，形状为矩形，两边分别与两块导向支撑板的边缘固接。