[发明专利]一种蟒蛇陈皮的鞣制方法

摘要

本发明公开了一种蟒蛇陈皮的鞣制方法，其特征在于，包括以下步骤：湿整理和干整理，其中，湿整理包括浸水，第一次复浸水，第二次复浸水，脱脂，软化，鞣制；干整理具体为将上述制备得到的蟒蛇陈皮放入木转鼓；取出放入转笼，转20分钟，在皮面刷加脂剂，密封保存，静置10小时以上，放入木转鼓，加上皮张两份重量的木糠转2小时，晾干30分钟，放入转笼，转15分钟，用干铲机干铲；出成品。本发明运用现代毛皮鞣制技术，研发出蟒蛇陈皮鞣制工艺，鞣制出的皮张轻、薄、柔软，无异味，易保存(防虫，耐水洗，耐受温度高)，且使用方便。

主权项

1.一种蟒蛇陈皮的鞣制方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1、湿整理：步骤1.1、浸水:采用浸渍液在常温条件下对蟒蛇陈皮进行浸泡，浸泡为20‑28h；然后将浸泡后的蟒蛇陈皮甩干处理；步骤1.2、第一次复浸水:采用浸渍液在25‑28℃温度下对步骤1.1浸水后的蟒蛇陈皮进行浸泡，浸泡为20‑28h；然后进行甩干处理；步骤1.3、第二次复浸水:采用浸渍液在25‑28℃温度下对步骤1.2第一次复浸水后的蟒蛇陈皮进行浸泡，浸泡时间为20‑28h；然后经过水铲、甩干、干铲、削匀；步骤1.1、1.2、1.3中所述的浸渍液为每1L浸渍液含有30‑50g食用盐、l‑3g脱脂剂、l‑3g渗透剂、0.5‑lg甲醛，余量为水；步骤1.4、脱脂:采用脱脂液在38℃温度下对步骤1.3第二次复浸水后的蟒蛇陈皮进行脱脂，脱脂时间为2h；然后进行甩干处理；所述脱脂液为每1L浸渍液含有30‑50g食用盐、2‑3g脱脂剂、l‑ 2g渗透剂， 0.5‑0.6g纯碱，余量为水；步骤1.5、软化:在35℃温度下对步骤1.4脱脂后的蟒蛇陈皮进行软化，然后进行甩干处理；软化条件为：依次用浓度为40‑50g/L食用盐软化，2‑3g/L甲酸软化，食用盐和甲酸软化时间为15min，使软化后的蟒蛇陈皮的pH 为3， 2‑3g/L素波酶A软化2‑4h、3‑4g/L甲酸软化，使软化后的蟒蛇陈皮的pH 为2.5， 2‑3g/L加脂剂进行软化，用3‑4g/L甲酸和加脂剂的软化时间为24h；步骤1.6、鞣制:采用鞣制液在35‑38℃温度下对步骤1.5软化后的蟒蛇陈皮鞣制软化，鞣制时间为0.5‑1.5h；然后进行甩干处理；所述鞣制液为每1L浸渍液含有30‑40g食用盐、3‑4g铝鞣剂、5‑6g铬鞣剂、2‑4g加脂剂，2‑4g脂肪醛，1.5‑3g碳酸氢钠，余量为水；步骤2、干整理:将步骤1制备得到的蟒蛇陈皮放入木转鼓，转2小时；木转鼓内先加入木糠，重量是蟒蛇陈皮的两份；取出放入转笼，转20分钟，在皮面刷加脂剂，密封保存，静置10小时以上，放入木转鼓，加上皮张两份重量的木糠转2小时，晾干30分钟，放入转笼，转15分钟，用干铲机干铲；出成品。