[发明专利]一种粗粮果蔬混合酵素及其制备方法在审
| 申请号： | 201710011066.4 | 申请日： | 2017-01-06 |
| 公开（公告）号： | CN106805228A | 公开（公告）日： | 2017-06-09 |
| 发明（设计）人： | 刘全文;苏金兰 | 申请（专利权）人： | 安徽妙奇树生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/135 |
| 代理公司： | 合肥顺超知识产权代理事务所(特殊普通合伙)34120 | 代理人： | 周发军 |
| 地址： | 238200 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种粗粮果蔬混合酵素,所述粗粮果蔬混合酵素由以下质量份数的原料制成小米40‑65份，高粱80‑130份，黑豆80‑130份，玉米80‑130份，薏米70‑90份，燕麦70‑90份，无花果40‑60份，苹果70‑90份，猕猴桃45‑70份，桑葚20‑40份，橙子60‑80份，枇杷10‑30份，梨子60‑80份，杏子50‑60份，红枣30‑45份。本发明，在制作酵素的原料中加入各种粗粮，与各类果蔬混合制作酵素，有效的利用了各种粗粮对人体的保健功效，达到了粗粮与果蔬酵素结合为使用者提供更高的营养和更有效的保健效果，满足现代人对营养和保健需求的多样性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 粗粮 混合 酵素 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种粗粮果蔬混合酵素，其特征在于：所述粗粮果蔬混合酵素由以下质量份数的原料制成：小米40‑65份，高粱80‑130份，黑豆80‑130份，玉米80‑130份，薏米70‑90份，燕麦70‑90份，无花果40‑60份，苹果70‑90份，猕猴桃45‑70份，桑葚20‑40份，橙子60‑80份，枇杷10‑30份，梨子60‑80份，杏子50‑60份，红枣30‑45份，胡萝卜40‑50份，白萝卜10‑30份，黄瓜10‑30份，黄精30‑55份，核桃20‑40份，甘草10‑30份，藏红花10‑20份，酶保活剂20‑30份，赤砂糖200‑300份，纯净水2000‑3200份，复合益生菌冻干粉2‑6份。
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