[发明专利]用于烹饪食物的小型蒸汽发生器、模块化烹饪器具和模块化食物制备站在审
| 申请号： | 201680067632.7 | 申请日： | 2016-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN108474564A | 公开（公告）日： | 2018-08-31 |
| 发明（设计）人： | J·R·克拉克;J·R·布克勒 | 申请（专利权）人： | J·R·克拉克;J·R·布克勒 |
| 主分类号： | F24C15/32 | 分类号： | F24C15/32 |
| 代理公司： | 北京市正见永申律师事务所 11497 | 代理人： | 黄小临 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 公开了用于通过蒸汽工艺制备或烹饪各种不同类型的食物的小型蒸汽发生器。所述小型蒸汽发生器尺寸紧凑并且流体耦接到用于制备或烹饪期望食品的一个或多个烹饪室。所述小型蒸汽发生器和所述一个或多个烹饪室可设置在模块化烹饪器具壳体内，并且两个或多个模块化烹饪器具壳体可固定连接在一起，从而实际上形成食物制备组件或食物制备站。 | ||
| 搜索关键词： | 小型蒸汽发生器 模块化 烹饪器具 食物制备 烹饪室 烹饪 工艺制备 烹饪食物 可固定 壳体 流体 蒸汽 制备 紧凑 体内 期望 | ||
【主权项】：
1.一种用于结合通过蒸制工艺制备食物的器具使用的小型蒸汽发生器，包括：壳体；进水供水管，其用于将水供应到所述壳体；至少一个浸入式加热器，其设置在所述壳体内，浸入所述壳体内设置的所述水，并且适用于加热所述水从而将所述水转化为蒸汽；以及至少一个蒸汽出口阀和导管，其用于允许所述蒸汽从所述壳体行进到所述器具从而通过蒸制工艺制备所述食物。
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