[实用新型]一种食品加工专用的骨肉分离清洗一体机

摘要

本实用新型公开了一种食品加工专用的骨肉分离清洗一体机，包括控制面板、清洗管和主机外壳，所述主机外壳的左侧设置有骨渣出口，且主机外壳的内部靠近骨渣出口的上方设置有螺旋杆，所述螺旋杆的外侧靠近骨渣出口的右侧包裹有肉沫出口滤网，所述肉沫出口滤网的外侧设置有连接支撑杆，所述主机外壳的下方设置有入水口。本实用新型结构科学合理，使用安全方便，切割转轴方便在骨肉分离前将食品进行切块，便于更加彻底的进行加工，同时也防止了骨头堵塞螺旋杆，节约了加工时间，提高了加工效率，清洗管可以在加工完成后，使用高压水泵对主机内部进行冲洗，减少肉沫的残留，避免细菌的滋生。

主权项

一种食品加工专用的骨肉分离清洗一体机，包括控制面板(5)、清洗管(11)和主机外壳(14)，其特征在于：所述主机外壳(14)的左侧设置有骨渣出口(1)，且主机外壳(14)的内部靠近骨渣出口(1)的上方设置有螺旋杆(4)，所述螺旋杆(4)的外侧靠近骨渣出口(1)的右侧包裹有肉沫出口滤网(2)，所述肉沫出口滤网(2)的外侧设置有连接支撑杆(3)，所述主机外壳(14)的下方设置有入水口(15)，且主机外壳(14)的内部靠近入水口(15)的上方设置有高压水泵(13)，所述高压水泵(13)的左侧设置有水泵电机(16)，所述主机外壳(14)的内部靠近螺旋杆(4)的上方设置有骨肉分离入料口(12)，且主机外壳(14)的内部靠近骨肉分离入料口(12)的上方设置有切割装置(10)，所述清洗管(11)安装在切割装置(10)的右侧，所述切割装置(10)的内部设置有切割转轴(8)，所述切割装置(10)上靠近切割转轴(8)的右侧设置有入料口(9)，所述主机外壳(14)的上方靠近切割转轴(8)的左侧设置有齿轮箱(7)，所述齿轮箱(7)的左侧设置有传动电机(6)，所述控制面板(5)嵌入安装在主机外壳(14)的前表面左上方，所述传动电机(6)和水泵电机(16)均与控制面板(5)电性连接。