[发明专利]一种番石榴和柠檬复合饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201611249271.6 | 申请日： | 2016-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN106689934A | 公开（公告）日： | 2017-05-24 |
| 发明（设计）人： | 刘德群;汪跃华;庞文意;杜卓华 | 申请（专利权）人： | 佛山科学技术学院 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/04;A23L2/06;A23L2/52 |
| 代理公司： | 广东广信君达律师事务所44329 | 代理人： | 杨晓松 |
| 地址： | 528000 *** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种番石榴和柠檬复合饮料及其制备方法，该复合饮料包括柠檬汁、番石榴汁、维生素C、CMC‑Na和白砂糖，所述柠檬汁与番石榴汁的体积比为1(1～5)，所述维生素C为柠檬汁和番石榴汁总质量的0.05～0.25％，所述白砂糖为柠檬汁和番石榴汁总质量的2％～10％，所述CMC‑Na为柠檬汁和番石榴汁总质量的0.05～0.25％。该产品呈浅黄白色，均匀一致，口感爽口，具有番石榴和柠檬的天然风味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 番石榴 柠檬 复合 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种番石榴和柠檬复合饮料，其特征在于，包括柠檬汁、番石榴汁、维生素C、CMC‑Na和白砂糖，所述柠檬汁与番石榴汁的体积比为1：(1～5)，所述维生素C为柠檬汁和番石榴汁总质量的0.05～0.25％，所述白砂糖为柠檬汁和番石榴汁总质量的2％～10％，所述CMC‑Na为柠檬汁和番石榴汁总质量的0.05～0.25％。
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