[发明专利]皮蛋曲奇饼干在审
| 申请号： | 201611244311.8 | 申请日： | 2016-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN106689307A | 公开（公告）日： | 2017-05-24 |
| 发明（设计）人： | 刘华桥;余东华;魏小星 | 申请（专利权）人： | 湖北神丹健康食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/80 | 分类号： | A21D13/80;A21D2/26 |
| 代理公司： | 湖北武汉永嘉专利代理有限公司42102 | 代理人： | 张秋燕,胡建平 |
| 地址： | 432600 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了皮蛋曲奇饼干，它的原料主要包括面粉、黄油、鸡蛋、皮蛋、燕麦、甜味剂、奶粉、香精，经和面、成型、烘烤等工序加工而成。本发明所提供的皮蛋曲奇饼干，金黄的外观配以紫红色皮蛋颗粒的点缀，色彩诱人；口感的酥松而不粗糙，香甜可口，营养丰富，而且，其中皮蛋丁嚼劲十足，浓浓的鸡蛋香、淡淡的皮蛋味结合黄油的蛋奶味和奶粉的奶香味，使得饼干香味诱人，能增强食欲。 | ||
| 搜索关键词： | 皮蛋 饼干 | ||
【主权项】：
皮蛋曲奇饼干，其特征在于它的原料包含皮蛋的蛋白部分。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖北神丹健康食品有限公司，未经湖北神丹健康食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201611244311.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种香薯蛋糕的制备工艺
- 下一篇：一种弹锤装置
