[发明专利]一种健胃消食酵素绿茶饮料

摘要

一种健胃消食酵素绿茶饮料，是以绿茶、山楂、麦芽、菊苣、沙棘和荷叶为原料，经过酶水解、益生菌发酵制得，所述原料的重量配比为绿茶10‑60份、山楂5‑60份、麦芽5‑20份、菊苣1‑10份、沙棘5‑60份、决明子1‑10份和荷叶1‑10份的比例与益生菌共同发酵，在酶的催化作用下，具有更优的发酵效果，使其中的多种维生素、氨基酸、茶多酚和微量元素释放出来；蜂蜜的作用使得产品具有良好的口感，同时也有润肠通便的效果，让中药健胃消食酵素绿茶饮料的健胃消食功能得到完美的体现。

主权项

一种健胃消食酵素绿茶饮料，其特征在于：是以绿茶10‑60重量份、山楂5‑60重量份、麦芽5‑20重量份、菊苣1‑10重量份、沙棘5‑6重量0份、决明子1‑10重量份和荷叶重量1‑10份的比例，经过酶水解，加入15‑20重量份的益生菌发酵得到酵素，再按1:18‑20的体积比例与绿茶水混合制得混合液。