[发明专利]一种高效率DHA油脂脱色方法

摘要

本发明公开了一种高效率DHA油脂脱色方法，属于生物工程中提取纯化技术领域，包括DHA油脂的有机溶液加入丙三醇钠或丙三醇钾搅拌1‑3小时，加入适量的纯化水洗涤，分离得有机相，真空浓缩得浅黄色DHA油脂。本方法操作简便，易于批量大规模使用，且在较好降低DHA色度同时对DHA质量无任何不利影响。

主权项

一种高效率DHA油脂脱色方法，其特征在于，该工艺包含如下步骤：1)丙三醇钠或丙三醇钾的制备；2)DHA油脂有机溶液的制备：取DHA油脂100g加入有机溶剂200‑300ml中，搅拌至完全溶解；3)向步骤2)DHA油脂有机溶液中加入1/10体积丙三醇钠(或丙三醇钾)，搅拌1‑3小时，加入丙三醇钠(或丙三醇钾)同体积的纯化水洗涤1‑2次，弃去水相，保留有机相；4)有机相加纯化水洗涤，检测洗涤纯化水pH值5.0‑8.0停止洗涤，有机相静置4‑8小时，弃去水相；5)取步骤4)有机相真空浓缩得油脂，回收有机相。