[发明专利]一种党参百合面包在审
| 申请号： | 201611121185.7 | 申请日： | 2016-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN106509024A | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | 葛景坤 | 申请（专利权）人： | 葛景坤 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D2/36 |
| 代理公司： | 沈阳利泰专利商标代理有限公司21209 | 代理人： | 吴维敬 |
| 地址： | 110000 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种党参百合面包，由以下重量份数的各组分组成党参42‑47份，白砂糖10‑18份，奶粉32‑37份，黄油12‑15份，酵母14‑18份，食盐6‑15份，小苏打2‑6份，鸡蛋黄23‑27份，高筋面粉134‑145份，低筋面粉124‑162份，橄榄油3‑9份，蜂蜜13‑17份，百合13‑18份，红糖11‑17份，水60‑74份。一种党参百合面包的制备方法，步骤为按重量称量材料，将党参，百合洗净后粉粹成粉末状；然后，将所得粉末和剩余原料搅拌1.4小时，得到面团；其次，将面团在室温下放置0.7小时后在130℃下烘烤0.4小时；最后，拿出冷却至室温。其优点在于补中，益气，生津。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 党参 百合 面包 | ||
【主权项】：
一种党参百合面包，其特征在于，由以下重量份数的各组分组成：党参42‑47份，白砂糖10‑18份，奶粉32‑37份，黄油12‑15份，酵母14‑18份，食盐6‑15份，小苏打2‑6份，鸡蛋黄23‑27份，高筋面粉134‑145份，低筋面粉124‑162份，橄榄油3‑9份，蜂蜜13‑17份，百合13‑18份，红糖11‑17份，水60‑74份。
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