[发明专利]一种连城甘薯婴儿磨牙棒在审

专利信息
申请号: 201611098401.0 申请日: 2016-12-03
公开(公告)号: CN106689295A 公开(公告)日: 2017-05-24
发明(设计)人: 李继飞;李勇斌 申请(专利权)人: 福建连城健尔聪食品有限公司
主分类号: A21D13/80 分类号: A21D13/80
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 366200 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 一种连城甘薯婴儿磨牙棒,包括原料组成和制作工艺,原料组成包括连城甘薯胡萝卜泥77%、水12.7%、果脯糖浆4.2%、蜂蜜4.2%、盐1%、维生素C0.45%、维生素E0.45%;制作工艺包括连城甘薯胡萝卜泥制作、拌料、成型和烘烤,连城甘薯胡萝卜泥选用优质的连城红心甘薯和胡萝卜并将其洗净、去外皮,分别蒸熟后,按甘薯8份胡萝卜2份的比例投入捣泥机捣成泥状,然后将水、果脯糖浆、蜂蜜、盐、维生素C、维生素E辅料投入到拌料机械搅拌后经模具成型后烘烤,烘烤的温度65°C,烘烤时间2小时,出炉后即得含水量12~15%之间的连城甘薯儿童磨牙棒,经冷却、包装即为可入库的成品。
搜索关键词: 一种 连城 甘薯 婴儿 磨牙
【主权项】:
一种连城甘薯婴儿磨牙棒,其特征是:所述的连城甘薯婴儿磨牙棒包括原料组成和制作工艺,原料组成按重量百分比包括连城甘薯胡萝卜泥77%、水12.7%、果脯糖浆4.2%、蜂蜜4.2%、盐1%、维生素C0.45%、维生素E0.45%;制作工艺包括:A、连城甘薯胡萝卜泥:选用优质的连城红心甘薯和胡萝卜并将其洗净、去外皮,分别蒸熟后,按甘薯8份胡萝卜2份的比例投入捣泥机捣成泥状,制得连城甘薯胡萝卜泥;B、拌料:将连城甘薯胡萝卜泥、水、果脯糖浆、蜂蜜、盐、维生素C、维生素E投入到拌料机械搅拌30min制得连城甘薯儿童磨牙棒料团;C、成型:将料团经分割、模具成型后装入烤盘进入待烘烤状态;D、烘烤:将待烘烤状态的在盘成型料团送入烤炉烘烤,烘烤温度65°C,烘烤时间2小时,出炉后即得含水量12~15%之间的连城甘薯儿童磨牙棒,经冷却、包装即为可入库的成品。
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