[发明专利]用于麦芽糖熬制的装置在审
| 申请号： | 201611089911.1 | 申请日： | 2016-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN106676204A | 公开（公告）日： | 2017-05-17 |
| 发明（设计）人： | 陈林 | 申请（专利权）人： | 重庆渝牛食品有限公司 |
| 主分类号： | C13K7/00 | 分类号： | C13K7/00 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217 | 代理人： | 隋金艳 |
| 地址： | 401321 重庆市*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明涉及熬糖装置领域，具体涉及一种用于麦芽糖熬制的装置，包括加热箱、支撑机构、熬制罐和电机，加热箱内壁上设有发热丝，支撑机构包括L型固定支撑座和滑动连接在L型固定支撑座上的移动支撑座，熬制罐倾斜固定在L型固定支撑座和移动支撑座上，熬制罐顶端处设有密封盖，密封盖上贯穿插套连接有空心旋转轴，空心旋转轴上设有出气口，空心旋转轴连接移动支撑座，空心旋转轴伸入熬制罐内部，熬制罐底端固定连接有实心旋转轴，实心旋转轴铰接在L型固定支撑座上，电机输出端连接实心旋转轴。本发明中罐体均匀受热而防止糊锅，保证了淀粉酶不会失活，且形成的糖体粘连在空心旋转轴，拉动移动旋转轴即可取出糖体，方便糖体舀出。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 麦芽糖 装置 | ||
【主权项】：
用于麦芽糖熬制的装置，包括加热箱、位于加热箱外部的支撑机构、位于加热箱内的熬制罐和加热箱外的电机，所述加热箱内壁上设有发热丝，其特征在于：所述支撑机构包括L型固定支撑座和滑动连接在L型固定支撑座上的移动支撑座，所述熬制罐倾斜固定在L型固定支撑座和移动支撑座上，所述熬制罐顶端处设有密封盖，所述密封盖上贯穿插套连接有空心旋转轴，所述空心旋转轴上设有出气口，所述空心旋转轴连接移动支撑座，所述空心旋转轴伸入熬制罐内部，所述熬制罐底端固定连接有实心旋转轴，所述实心旋转轴铰接在L型固定支撑座上，所述电机输出端连接实心旋转轴。
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