[发明专利]一种高烟碱烟草提取物的制备方法

摘要

本发明公开了一种高烟碱烟草提取物的制备方法，属于烟草添加剂领域。该方法主要包括原料预处理、亚临界萃取和分子蒸馏三步操作，其中采用烘烤工艺对烟叶进行预处理，能够促使烟草自身的还原糖与含氮化合物发生美拉德反应，产生吡喃酮、呋喃酮等物质，提高烘烤香，并降低还原糖含量，减少抽吸杂气，同时将烟叶中的结合态烟碱转变为游离态，提高游离态烟碱含量。亚临界萃取选用弱极性溶剂，能够提高烟草特征致香物质和游离态烟碱的萃取率，结合低温分子蒸馏，能够有效富集低沸点致香物质和烟碱，避免高温对热敏性物质的破坏，同时降低提取物中果胶、蛋白质等大分子物质含量。该方法制备工艺简单，操作简便，适于工业化生产及应用。

主权项

一种高烟碱烟草提取物的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：1)预处理：在烟叶中加入氨水或碱性氨基酸的饱和水溶液，静置，于40～70℃烘烤2～5h；2)烘烤后的物料粉碎、碾压，得到粉料；亚临界萃取：在粉料中加入萃取剂，于25～45℃下萃取0.5～2h，萃取压力为所用萃取剂在相应温度下的饱和蒸汽压，得到萃取液；萃取液去除溶剂后，所得粗提物醇沉除杂，分离出上清液，除醇，得到浓缩物；3)分子蒸馏：浓缩物采用分子蒸馏法二次分离，蒸馏温度为室温至40℃，蒸馏压力0.01～0.1mbar，收集轻组分，即为高烟碱烟草提取物；所述氨水或碱性氨基酸的饱和水溶液的用量为烟叶质量的2％～25％；步骤2)中萃取剂为丁烷或二甲醚。