[发明专利]一种改善禽畜肉中多不饱和脂肪酸含量的饲料添加剂及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201611030890.6 | 申请日： | 2016-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN106615621A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 田立余;冯艳忠;王兆山;安志民;刘建河;刘国兵 | 申请（专利权）人： | 山东众客食品有限公司 |
| 主分类号： | A23K10/18 | 分类号： | A23K10/18;A23K10/30;A23K20/163;A23K50/30;A23K50/10;A23K50/20;A23K50/75 |
| 代理公司： | 北京思元知识产权代理事务所(普通合伙)11598 | 代理人： | 余光军,霍雪梅 |
| 地址： | 271229 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种改善禽畜肉中多不饱和脂肪酸含量的饲料添加剂及其制备方法和应用。所述饲料添加剂的组分包括短乳杆菌菌剂、纳豆芽孢杆菌菌剂和产朊假丝酵母菌菌剂。本发明进一步公开了所述饲料添加剂的制备方法，包括(1)将短乳杆菌菌剂、纳豆芽孢杆菌菌剂和产朊假丝酵母菌菌剂分别与辅料进行混合，制备得到短乳杆菌菌剂预混剂、纳豆芽孢杆菌菌剂预混剂和产朊假丝酵母菌菌剂预混剂；(2)将上述菌剂预混剂混匀，即得。本发明饲料添加剂中不含抗生素，制备工艺简单，原料来源广泛，成本低，经济实用，无残留、无毒副作用；能有效提升禽畜的肉品质，提高多不饱和脂肪酸含量，降低n‑6/n‑3PUFA的值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 改善 禽畜肉中多 不饱和 脂肪酸 含量 饲料添加剂 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种改善禽畜肉中多不饱和脂肪酸含量的饲料添加剂，其特征在于，包括以下组分：短乳杆菌(Lactobacillus brevis)菌剂、纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)菌剂和产朊假丝酵母菌(Candida utilis)菌剂。
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