[发明专利]一种白酒老熟装置在审
| 申请号： | 201611029496.0 | 申请日： | 2016-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN106434238A | 公开（公告）日： | 2017-02-22 |
| 发明（设计）人： | 程猛 | 申请（专利权）人： | 贵州省仁怀市古酿坊酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/12 | 分类号： | C12G3/12;C12H1/18 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217 | 代理人： | 成艳 |
| 地址： | 564501 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本申请公开了酿酒设备领域的一种白酒老熟装置，包括蒸馏箱、储酒箱、冷却水箱和老熟箱，所述蒸馏箱内设置有放料板，所述放料板上分布有若干孔洞，所述蒸馏箱上连通有进气管，所述进气管位于放料板下方，所述冷却水箱内设置有冷凝器，所述蒸馏箱的上端连通冷凝器的上端，所述老熟箱内层叠间隔布置有加热盒，相邻加热盒之间相互连通，所述冷凝器下端连通老熟箱内最上层的加热盒，老熟箱内最下层的加热盒连通有出酒管，所述出酒管伸出老熟箱并与储酒箱连通，所述出酒管上还设置有阀门，所述老熟箱连通蒸馏箱。本方案通过设置加热盒，使加热盒和蒸汽接触面积大，从蒸馏箱通入蒸汽到老熟箱内，白酒升温速度快，加速白酒的老熟过程。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白酒 装置 | ||
【主权项】：
一种白酒老熟装置，包括蒸馏箱、储酒箱、冷却水箱和老熟箱，所述蒸馏箱内设置有放料板，所述放料板上分布有若干孔洞，所述蒸馏箱上连通有进气管，所述进气管位于放料板下方，所述冷却水箱内设置有冷凝器，所述蒸馏箱的上端连通冷凝器的上端，其特征在于：所述老熟箱内层叠间隔布置有加热盒，相邻加热盒之间相互连通，所述冷凝器下端连通老熟箱内最上层的加热盒，老熟箱内最下层的加热盒连通有出酒管，所述出酒管伸出老熟箱并与储酒箱连通，所述出酒管上还设置有阀门，所述老熟箱连通蒸馏箱。
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