[发明专利]一种山药桂花低能量饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201611026451.8 | 申请日： | 2016-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN106418058A | 公开（公告）日： | 2017-02-22 |
| 发明（设计）人： | 潘文娟;杨明依;曹禺佳;赵淑娜;龚雪;程昕祎;金杰 | 申请（专利权）人： | 安徽大学 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/84;A23L2/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司34101 | 代理人： | 乔恒婷 |
| 地址： | 230601 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种山药桂花低能量饮料及其制备方法，是以山药和桂花瓣为主要原料加工获得。本发明采用异麦芽低聚糖代替蔗糖和白砂糖，不会产生大量能量，也不会在短时间内迅速提高血糖浓度，属于低能量饮品。山药与桂花为天然原材料，来源广泛，将桂花与山药结合，赋予饮料以独特的香气。该饮料产品具有补脾益肾，延缓衰老，消炎抑菌，降血脂，降血压，增强机体抵抗力等多重保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山药 桂花 能量 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种山药桂花低能量饮料，其特征在于由如下质量份的主料和辅料加工获得：主料：山药200～300份，桂花瓣25～50份；辅料：异麦芽低聚糖20～40份，金福菇多糖5～10份。
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