[发明专利]一种α-葡萄糖苷酶抑制剂及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201610976229.8 申请日: 2016-11-07
公开(公告)号: CN106520608B 公开(公告)日: 2019-05-24
发明(设计)人: 韩瑨;吴正钧;刘振民;高彩霞;徐佳 申请(专利权)人: 光明乳业股份有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12R1/07;A23C9/123;A61K35/20;A61P3/10
代理公司: 北京东正专利代理事务所(普通合伙) 11312 代理人: 张亦华
地址: 201103 *** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明属于生物技术领域,具体公开了一种α‑葡萄糖苷酶抑制剂的制备方法,包括以下步骤:(a)将牛类芽孢杆菌(Paenibacillus bovis)CGMCC No.8333接种于脱脂乳中进行发酵,得到发酵乳;(b)将步骤(a)得到的发酵乳灭菌,离心取上清,超滤取低分子部分,冷冻干燥,得到α‑葡萄糖苷酶抑制剂。上述技术方案中的制备方法,首次采用牛类芽孢杆菌(Paenibacillus bovis)CGMCC No.8333,以脱脂乳作为培养基进行发酵,并经过灭菌,离心,超滤,冷冻干燥,制备得到α‑葡萄糖苷酶抑制剂,披露了牛类芽孢杆菌CGMCC No.8333具有发酵脱脂乳生成α‑葡萄糖苷酶抑制剂的新用途,拓宽了α‑葡萄糖苷酶抑制剂的来源。同时,牛类芽孢杆菌CGMCC No.8333发酵脱脂乳所制备的α‑葡萄糖苷酶抑制剂的活性显著,稳定性好。
搜索关键词: 一种 葡萄 糖苷酶 抑制剂 及其 制备 方法
【主权项】:
1.一种α‑葡萄糖苷酶抑制剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(a)将牛类芽孢杆菌(Paenibacillus bovis)CGMCC No.8333接种于脱脂乳中进行发酵,得到发酵乳;(b)将步骤(a)得到的发酵乳灭菌,离心取上清,超滤取分子量不大于10,000Da的部分,冷冻干燥,得到α‑葡萄糖苷酶抑制剂。
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